大國工匠是國之重器，鄉村工匠亦是全面實現鄉村振興的底氣所在。

鄉村工匠，是指農村社會中依靠手藝為農民的生產、生活服務，并以此謀生的人。他們的手藝一般都是祖傳或者跟著師傅習得的，是一種經驗的積累和傳承，是農村生產生活不可缺少的一部分。

近年來，江門市積極培育鄉村工匠、打造人才“引擎”，不斷提升農村農業實用技術人才創新、創業技能，為鄉村發展輸送強大的源動力，助力鄉村振興。

而鄉村振興，人才是關鍵。經江門市農業農村專業人才中級職稱評委會2021年7月評審通過，泓達堂七位同仁榜上有名，入選人員中既有公司高層領導，也有一線技術人員，公示名單如下。

廖長亮、廖長成、陳萬享三位同志獲評新會陳皮工匠工程師(現行業最高職稱)，蘇玉英同志獲評新會陳皮工匠助理工程師，李東海、文方燕、鄧瑞玲三位同志獲評新會陳皮工匠技術員。

值得一提的是，鄉村工匠評選并非易事。

泓達堂自5月開始，便籌備申報材料，經提交基礎陳皮行業技術文章、完成剖析陳皮行業相關文章報告、組織權威專家評審、面試答辯、召開評審工作會議等層層審核才得以完成。

01鄉村工匠，助力陳皮行業發展

此次評選，不僅是為了進一步促進鄉村產業振興，推介一批深耕行業、堅守工匠精神、弘揚鄉土文化的能工巧匠，也是為陳皮行業發展助力。

新會陳皮，是江門市新會區特產，也是中國國家地理標志產品。從事新會陳皮產業的人員大多數是種植戶、基層一線農民、農村個體工商戶或中小企業中從事陳皮生產加工的人員。

匠心筑夢，助力行業發展。“鄉村工匠”項目成立，能夠發揮行業“領頭羊”作用，讓陳皮產業得以向上發展，讓傳統制作技藝傳承得以源遠流長，加強農業農村人才隊伍建設。在帶動自己和群眾致富的作用時，也能推動陳皮行業發展。

因此泓達堂七位同仁能獲此殊榮，衷心感謝國家及行業對其的高度認可。

02不忘初心，逐夢陳皮行業

自2003年起，泓達堂總經理廖長亮先生(以下簡稱：廖總)便開始收藏新會陳皮，成為較早的一批收藏新會陳皮的收藏大家。

因廖總對新會陳皮極為癡迷，同時受陳皮行業環境影響，2010年開始籌備新會柑的種植基地建設，堅持“有機種植法、無公害管理”的管理措施，大規模種植新會柑樹，從種植源頭上保證產品品質。

同時，廖總開始搭建標準化生產車間，建立規模達8000㎡的生曬光棚和近50000㎡生態養護倉，保障每一片陳皮都能充滿陽光的味道，以及有足夠的翻曬和陳化空間讓陳皮自然呼吸。

廖總經過多年時間籌備，其自有產業鏈不斷發展成熟，2016年后開啟品牌化運營，線下實體店遍布全國市場，自此泓達堂迎來了發展的黃金時期。

直至今年8月，集團投資的新會陳皮產業小鎮項目正式啟動招商，更為陳皮產業發展奠定新基石!

未來，泓達堂將不斷完善公司平臺搭建，利用自身資源，大力培育更多有文化、懂技術、會經營的新型農民，提高農民素質，為推動公司發展提供人才保障。

同時立足實際，不斷探索，開拓進取，為新會陳皮質量的提升進行不懈努力，在產品質量中發揮“鄉村工匠”精神的示范帶頭和引領作用。

泓達堂定將珍惜榮譽、再接再厲，以行動詮釋執著專注、精益求精、追求卓越的工匠精神，堅守陳皮文化的傳承之路，助力陳皮行業高質量發展再啟航!