工業啤酒為代表的啤酒行業整體增長放緩
2021-07-15 08:58:12
來源：金融界
據媒體報道，原本小眾的精釀啤酒，今年夏天愈發受到歡迎。今年6月，盒馬主打30分鐘冷鏈到家的鮮啤銷售額同比增長6倍，今年推出的德式小麥白、印度淡色艾爾精釀鮮啤已成為盒馬整個啤酒類目中的冠軍單品。
近年來以工業啤酒為代表的啤酒行業整體增長放緩，而精釀啤酒市場卻逆勢增長。中金公司王文丹預計，各大龍頭精釀啤酒產品將在未來3-5年步入放量期，2020年至2025年的精釀啤酒收入年化增長率可達30%至50%。毛利率方面，精釀啤酒產品可達70%以上，遠高于啤酒行業整體約40%的水平。
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