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1、瓊脂屬于食品添加劑，是從海藻中提取，屬于天然的膳食纖維。
2、一般超市等的是基本沒有銷售的，建議是到烘培店或食品添加劑商店看看最便捷的還是網上找，可以搜索綠麒寒天。
3、有圖文介紹如何用瓊脂做果凍。
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