牛肉咖喱飯的做法（超簡單又好味的偷懶必備土豆牛肉咖喱飯）

好久沒給大家上傳簡單的單人料理啦。今天就弄一個(gè)咖喱飯，有男朋友的讓男朋友做。沒有的就自己學(xué)習(xí)下咯～

(資料圖片)

By 春天里的老王

牛肉 200g

土豆 2個(gè)

胡蘿卜 半個(gè)

洋蔥 1/4個(gè)

咖喱 2塊

生姜 5片

東北大米 2人量

1、洋蔥土豆胡蘿卜切中塊 不要太小，一煮就沒啦

2、牛肉冷水下鍋，加姜片，料酒，煮到沸騰

3、水開后撈出浮末，接下來是重點(diǎn)的一步！！！

4、撈出牛肉，找個(gè)大碗。湯一定要保留，湯一定要保留，湯一定要保留！！！

5、所有食材準(zhǔn)備完畢，亮個(gè)相（洋蔥忘記切了，哈哈哈）

6、鍋熱倒油，加入土豆和胡蘿卜

7、等土豆有點(diǎn)透明感覺的時(shí)候加入洋蔥

8、等洋蔥透明了，加入過水的牛肉。讓牛肉有點(diǎn)油光即可

9、加入剛剛準(zhǔn)備好的牛肉湯，剛剛沒過食材就好。用開水就不鮮了，所以湯千萬別倒

10、煮到土豆自己滿意的口感，自己滿意的口感，滿意的口感！！！加入咖喱塊～隨便什么牌子都可以

11、攪拌收汁到粘稠，自己喜歡的程度就可以啦！！！超簡單有沒有！

12、裝盤就可以吃啦！hoho 對象喜歡吃年糕，就加了點(diǎn)，你們可以不加哦。或者加點(diǎn)其他的

13、油亮亮

牛肉湯千萬不要倒掉 牛肉湯千萬不要倒掉 牛肉湯千萬不要倒掉

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