作為韓國人餐桌上常見的蔬菜，洋蔥價格最近牽動各界神經(jīng)。據(jù)韓聯(lián)社6月30日報道，由于今年是洋蔥“史無前例的豐年”，洋蔥產(chǎn)量猛增，導(dǎo)致其價格暴跌。為防止谷賤傷農(nóng)，韓國各地紛紛展開鼓勵洋蔥消費(fèi)的活動。

韓國農(nóng)水產(chǎn)品流通公社30日發(fā)布消息稱，今年洋蔥總產(chǎn)量比去年增加13%，大蒜增加19%-21%，隨之而來的是洋蔥價格比去年同期大跌38%，大蒜價格則下跌35.1%。鐘清北道堤川市的農(nóng)民金永福(63歲)面對倉庫中堆積如山的洋蔥感嘆：“我們這里的洋蔥品質(zhì)優(yōu)良但不耐儲存，雨季即將到來，很多洋蔥可能會爛在地里。”

因此，韓國全羅南道昌寧郡發(fā)起全面喝“洋酒”活動，即在燒酒中加入洋蔥，在促進(jìn)身體健康的同時增加洋蔥銷量。農(nóng)協(xié)中央會忠清北道分會則發(fā)起“泛農(nóng)協(xié)洋蔥消費(fèi)促進(jìn)運(yùn)動”，不僅規(guī)定協(xié)會的每位職員需要購買15公斤洋蔥，而且還鼓勵全社會增強(qiáng)洋蔥消費(fèi)觀念。韓國現(xiàn)代百貨店計劃從7月4日開始在首都圈7家店推出“洋蔥土豆無限搶”活動，而易買得超市為了幫助農(nóng)戶渡過難關(guān)，對直徑超過9厘米的洋蔥進(jìn)行促銷。

韓國SBS電視臺30日報道稱，韓國各地正掀起挽救洋蔥的運(yùn)動，以忠清北道為例，不少地方的教會食堂和公共機(jī)構(gòu)食堂已經(jīng)開始施行“每日至少一種洋蔥料理”的制度。不僅是政府和農(nóng)協(xié)，不少社會知名人士也開始參與挽救洋蔥運(yùn)動。《韓國經(jīng)濟(jì)》30日報道稱，知名主播白鐘源在自己的社交平臺賬戶開設(shè)了“萬能洋蔥料理大作戰(zhàn)”的專欄，以促進(jìn)廣大網(wǎng)民對洋蔥的關(guān)注度。

韓國政府也在想方設(shè)法擴(kuò)大洋蔥對外出口。韓國農(nóng)林畜產(chǎn)食品部表示，將對中國臺灣地區(qū)、馬來西亞、越南的洋蔥出口提供額外補(bǔ)助，同時支援韓國企業(yè)在上述國家和地區(qū)增設(shè)總產(chǎn)品直銷柜臺，擴(kuò)大包括洋蔥在內(nèi)的韓國農(nóng)產(chǎn)品的海外銷售。慶尚南道計劃今年8月前向臺灣地區(qū)出口500噸洋蔥。農(nóng)協(xié)方面也通過各種渠道，準(zhǔn)備今年9月前向東南亞各國出口4000噸洋蔥。

關(guān)鍵詞： 鼓勵洋蔥消費(fèi)